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結婚之前，琳常在廚房裡，跟在琳媽身旁當二廚，洗菜、切菜、試口味，看久了，對作菜多少有些概念。
過年期間，從南部帶了南瓜和土雞，而上星期鄰居送了米粉，於是，在這個去哪兒都不適合的雨天週末，琳打算來個金瓜米粉與香菇雞湯。這回，歐里森成了二廚，幫忙將南瓜刨絲，而且還投琳之所好，留了一些南瓜種子給琳種植。
【金瓜米粉】
【香菇雞湯】
這一次的金瓜米粉，少了蝦米爆香這一程序，因為同事介紹琳買了一罐ＸＯ醬，琳想試試ＸＯ醬的威力，所以在個人盤中加了一點，不過這反而覆蓋了原本的南瓜香味，下次還是得乖乖地爆香才好。香菇雞湯的部分，聞起來挺香，喝起來，有點兒像『薑母雞』，還挺適合這種冷颼颼的天氣。
琳覺得，作菜就像是美勞一樣，雖然現成的小吃美食既多又方便，但是貼上ＤＩＹ的標籤，感覺就是不一樣哩！
金瓜米粉
材料：南瓜、蔥末、米粉、蝦米、醬油、油
作法：油熱後，加入蝦米爆香，待香味散出，放入南瓜絲與適量水、醬油悶熟。南瓜熟透後，加入泡軟的米粉，待米粉吸收湯汁，起鍋前撒上蔥末。
香菇雞湯
材料：香菇、雞肉、薑片、米酒、鹽、烹大師
作法：雞肉滾過去血水，將材料放入鍋中滾，若不喜歡薑味，可稍後再置入。置入鹽、烹大師調味，熄火前加點米酒。
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