爺爺家有一片芒果園,小時候,印象中二伯母會給我們她自己做的芒果青,但是量不多,所以感覺芒果青是很珍貴、稀少的零食,酸酸甜甜的滋味令人印象深刻。
目前分類:食事 (20)
- Jun 19 Mon 2017 11:14
【廚房】芒果青
- Aug 23 Wed 2006 20:20
【美食】義大利麵廚房
星期日中午和好友小玉兒相約午餐的約會,小玉兒推薦了一家『義大利麵廚房』,就在中正路上的巷子裡。
- Aug 12 Sat 2006 20:30
【灶腳】電鍋蒸布丁
琳媽的烤布丁既濃又香,一直是琳百吃不厭的小點心,儘管後來好一陣子很盛行團購台南的布丁,在琳的心目中,仍然覺得琳媽的烤布丁是第一名。
- May 20 Sat 2006 21:55
【灶腳】魷魚羹
台南赤崁樓對面有一家『東巧鴨肉羹』,是美食節目的熱門訪點之一,琳曾經和家人去嚐過,確實是值得再度光臨的小吃,尤其其高湯是以白蘿蔔熬煮,這個印象深刻地烙印在琳心中。
- May 15 Mon 2006 22:23
【灶腳】筍片湯
在客家餐館裡,常常可以看到一道筍片湯,去飛鳳山時,剛好有小販兜售,琳買了一大把,才三十元,可以煮一大鍋哩!這樣的份量,在餐館裡頭算是十人的份量吧!
- May 07 Sun 2006 20:05
【灶腳】苦瓜鹹蛋與黃瓜肉片
歐里森與琳都不愛吃苦瓜,每次吃苦瓜,臉也成了苦瓜,唯獨苦瓜鹹蛋不排斥。在嘗試了幾樣簡單的炒青菜之後,琳這回打算試試這道高階一點的餐館菜。
- Feb 28 Tue 2006 21:55
【灶腳】紅豆鬆餅蛋糕
- Feb 21 Tue 2006 22:50
【灶腳】拌麵線與柴魚蘿蔔湯
雖然外頭的小吃攤不勝枚舉,有時候,還真不知道該吃什麼好。
- Feb 18 Sat 2006 22:45
【灶腳】金瓜米粉與香菇雞湯
結婚之前,琳常在廚房裡,跟在琳媽身旁當二廚,洗菜、切菜、試口味,看久了,對作菜多少有些概念。
- Feb 04 Sat 2006 20:30
【美食】Mister Donut
回高雄時,經過舊大統商圈,看見一大群人在排隊,原來是Mister Donut在這兒開幕了。
- Jun 22 Wed 2005 18:57
【美食】二十包黑糖餅